Wissenswertes

Was können Regenerationsshakes, was die gewohnte Ernährung nicht kann? Und für wen sind sie wann sinnvoll?

In vielen Sportarten ist das Körpergewicht ein leistungslimitierender Faktor. Wie kann ein niedriger Körperfettanteil erreicht werden, ohne dass dabei die Leistungsfähigkeit sinkt

Was soll, darf, kann man in den letzten Stunden vor einem sportlichen Wettkampf noch essen? Die wichtigsten Tipps. 

Vor einem Wettkampf gilt für Ausdauersportler aller Art: Kohlenhydrate bunkern, so viel es geht. Doch welche Kohlenhydrate eignen sich am besten? Eine Anleitung zum effizienten Carboloading. 

Die frühesten Vorfahren des Menschen lebten vor ein paar Millionen Jahren auf der Erde. Die Zufuhr an Kohlenhydraten war damals eher bescheiden und stieg erst mit dem Aufkommen der Landwirtschaft vor gut 10'000 Jahren an. Was bedeutet dies für uns?

Die Herstellung und der Verkauf von Lebensmitteln sind streng geregelt. Es ist auch genau vorgeschrieben, welche Angabe für jedes Vitamin und jeden Mineralstoff erlaubt ist. Hinweise in Bezug auf Krämpfe sind nicht erlaubt. Weshalb nicht?

Wer am Limit Sport treibt, belastet seinen Magen deutlich mehr als auf einer Wanderung oder lockeren Ausfahrt.

Die üblichen Trinkempfehlungen im Sport gelten für moderate Umgebungstemperaturen. Müssen sie im Winter an die kühleren Temperaturen angepasst werden?

Das Forschungsinteresse bei den Vitaminen gilt heute ganz klar dem Vitamin D. Die Anzahl wissenschaftlicher Studien zum Sonnenvitamin sind in den letzten 15 Jahren von knapp 1000 auf 4000 pro Jahr gestiegen. Was macht gerade das Vitamin D so interessant und muss man im Sport besonders darauf achten?

Training alleine ist nicht ausreichend für die bestmögliche Verbesserung der Leistung. Es braucht auch eine auf das Training abgestimmte Erholung. So wie beim Training spielt die Ernährung auch in der Erholung eine wesentliche Rolle. 

Der globale Markt an Sportnahrung, inkl. den Supplementen, soll von aktuell knapp 30 Milliarden Dollar bis 2022 um 50 % wachsen. Die Anzahl an erhältlichen Supplementen ist ebenfalls enorm und schon lange nicht mehr überschaubar. Was soll man aber von ihnen halten?

Wenig Kohlenhydrate zu sich zu nehmen gilt als Wundermittel im Kampf gegen überflüssige Pfunde. Sportler hingegen brauchen Kohlenhydrate, wenn sie etwas leisten wollen

Wenn während einer sportlichen Anstrengung plötzlich die Leistung einbricht, sind meist fehlende Kohlenhydrate dafür verantwortlich. Wie kann man das verhindern?

Eine adäquate Verpflegungsstrategie ist entscheidend, um in einem Wettkampf die gewünschte Leistung zu erbringen. Die wichtigsten Tipps.

Diverse Nährstoffe werden in der Ernährung kontrovers diskutiert und Salz gehört zu ihnen. Während im Ausdauersport immer wieder Salz Supplemente angeboten werden, warnen Gesundheitsbehörden vor einem übermässigen Salzkonsum. Was stimmt?